人気の朝食メニュー

 

当館の朝食は和洋食バイキングです。

一番の人気メニューが奄美の郷土料理鶏飯

鶏飯とは、茶碗に盛った白飯にほぐした鶏肉、錦糸卵、

椎茸、漬けものなどの具材と葱、きざみ海苔、

薬味をのせ丸鶏から取ったスープをかけ食べる料理です。

 

 

 

 

 

簡単に言ってしまえば鶏出汁のお茶漬けですが、只のお茶漬けと侮るなかれ

此処奄美大島には専門店も複数あり、2007年に行われた郷土料理百選

「食べたい!食べさせたい!ふるさとの味」ランキングで

全国2位に選ばれる等、大変ご好評頂いている料理なのです。

食べなければ損といっても過言ではない鶏飯、奄美大島来島の折には是非ご賞味あれ!